Един противник на поста казал на батюшката: „Не е ли все едно за Бога каква храна ядем?” На което старецът отговорил:

„Не храната има значение, а заповедта - Адам беше изгонен от рая не за яденето, а за вкусването; само за това, че вкуси от забраненото. Ето защо и сега във вторник или четвъртък можеш да ядеш каквото искаш и няма да има наказание, а за срядата и петъка се наказва, защото чрез послушанието се придобива покорност.”

Схиархимандрит Иоанн (Маслов), Преподобный Амвросий Богоносный старец Оптинский.

Превод: Десислава Главева